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功效與作用

清熱解毒、活血散瘀、緩解疼痛

油茶是一類山茶類植物，屬于常綠小喬木，嫩葉可以泡茶，其籽可以榨油，茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油，在我國(guó)分布在浙江、江西等高山及丘陵地帶。油茶含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可以為人體提供良好的改善作用，具有清熱解毒、活血散瘀、緩解疼痛等功效。
1、清熱解毒：油茶味苦，具有清熱解毒的作用，可以緩解上火引起的咽喉炎。
2、活血散瘀：油茶具有活血化瘀的功效，平時(shí)可以改善肌肉損傷或者關(guān)節(jié)疼痛等病癥。
3、緩解疼痛：山茶含有油茶皂苷、當(dāng)歸酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)在一定程度上可以起到緩解疼痛的作用，如胃痛等。

注意事項(xiàng)

適宜人群

一般人群均適宜

禁忌人群

經(jīng)期女性患者

食用方法

榨油

油茶籽可以榨油食用，含有不飽和脂肪酸，對(duì)機(jī)體有一定好處。

泡茶

油茶嫩葉可以用來(lái)泡茶喝，由于含有油茶皂苷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以可以對(duì)機(jī)體產(chǎn)生一定好處。